村上開新堂のクッキー 予約編。

以前、ブログでお伝えしました、村上開新堂のクッキー様のお話です。


http://mandhermes.blogspot.com/2011/04/blog-post_26.html


東京の村上開新堂は京都の分家で元々は京都は元祖なのだ。
幸い、京都の本店は一見さんでも予約さえすれば買えるとのこと。

経験上、ＰＯＳシステムを導入していない一流と言われる老舗では
どこぞのプラチナカードなんてプラスチックの板布だね。


店主は「今ですと１０月のお渡しになりますけどなにか？お歳暮はもっと込みますでー」


老舗の高貴な雰囲気なんて慣れたもんだったが、
さすがに、たかがクッキーで予約やら１か月・・・ちょっとイライラしちゃった。
おそらく、この時点で踵を返して帰られるお客さんも多いのだろうか。


しかし、ショーケースには予約の紙が輪ゴムでとめられたクッキー缶が山積みに。
幸運な予約者の商品のようだ。
考えてみれば、イタリアのフェラーリもこういう商売だ。
お客がメーカーに付いてくる。イイものだけを作る。売るのは二の次。


「よっしゃ！一つ頂戴！」（店主の話から多少のタイムラグはあったものの、ほぼ二つ返事。）


５千円もするクッキーを予約してみた。
１０月中に自宅に配送されるそうだ。


そのときまたリポートいたします。乞うご期待！！